|
|
Hete Barbecue Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ui
klontje boter
3 dl. water
2 dl. tomatenketchup
1 tl. zout
2 tl. chilipoeder
1 tl. selderij zout
2 el. bruine suiker
1 el. azijn
2 el. Worcestersaus
1 tl. tabascosaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de ui fijn en fruit de stukjes in een klein beetje boter. Vermeng het water met de tomatenketchup in een ruime pan en voeg alle overige ingrediënten toe. Goed doorroeren en aan de kook brengen. De saus ongeveer 20 min. zachtjes laten doorkoken. Dan de gebakken ui eraan toevoegen en nog 10 min. laten pruttelen.
|
|
|